单听这些菜名,应该都是川味儿的美食。我不由自主地凑上前去。
离那灶台越近,辣椒和麻油的味道就越浓郁。
梅姐纠正我说。
“我老家湖南的,湖南常德人,就在长沙的边边。”
我跟着寒暄道。
“湖南是个好地方。不过我还从来没有去过呢。”
我一边说着。眼睛不由自主的盯着那饭盒,最上层的辣椒炒猪血丸子。
用的是绿色手指粗细的小尖椒,这还是我第一次见到猪血丸子。黑红色的片状,被切得薄如蝉翼。
看样子,梅姐也是一个经常下厨的人。刀功着实不错。
我问。
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